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Articoli di Vegolosi.it

La soia per il cuore: nuove scoperte sul ruolo di una proteina

Uno studio rivela come una proteina della soia possa rallentare l’insufficienza cardiaca, migliorando la salute attraverso il microbiota intestinale.

USA: aumentano il consumo di pollo e latticini: nessuno segue le raccomandazioni nutrizionali

Il pollo conquista il primato sulle tavole americane e i latticini spopolano

In Italia mancano gli alberi da piantare

Una pianificazione assente e uno smantellamento precedente stanno creando problemi seri all’attuazione del PNNR

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Citazioni vegane: 13 riflessioni di persone che hanno fatto la storia

Molte persone che si sono guadagnate un posto nella storia hanno scelto un’alimentazione a base vegetale: ecco le loro motivazioni.

Menu del week-end: edizione del 14-15 dicembre 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Ciambelline di mele

Ciambelline di mele

Un’idea veloce per un dolcino vegano adorabile, perfetto per la merenda ma anche per la colazione: protagoniste assolute, le mele

Menu del week-end: edizione del 7-8 dicembre 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Il segreto per una frittura perfetta: consigli e attrezzature

La temperatura, la pastella e l’attrezzatura: la frittura perfetta è una combinazione di elementi

Colcannon - Purè irlandese

Colcannon – Purè irlandese

Ricetta irlandese magnifica e molto semplice ma che darà alle patate uno sprint pazzesco con un abbinamento davvero riuscitissimo e semplice: verza, cipollotto e pepe, uno spettacolo cremoso!