Articoli di Domenico D'Alessandro
“Massacre”: Maria Clara Villa Lobos e il balletto contro la carne
Maria Clara Villa Lobos è una coreografa brasiliana che da anni vive in Belgio, ma che gira in tutto il […]
Probiotici vegan: ecco quali sono
I probiotici sono batteri amici molto utili al nostro organismo: regolano la digestione e tengono a bada gli elementi nocivi. […]
Carne coltivata per sfamare il pianeta?
Si è tenuto a Chicago il settantacinquesimo convegno dell’Institute of Food Technologists, la principale associazione no profit di esperti in […]
Cecil, Vegan Society: “Rattristatevi anche per gli allevamenti”
Il leone simbolo dello Zimbabwe, ucciso la scorsa settimana in maniera crudele per l’assurda voglia di portare a casa un trofeo […]
Jane Birkin animalista a Hermès: “Via il mio nome dalla borsa”
Jane Birkin è la voce incredibilmente seducente che bisbiglia, canta e ansima sulle note di “Je t’aime, moi non plus“. […]
Berlino: arriva la più grande festa vegan d’Europa
Berlino è pronta ad accogliere migliaia di vegani provenienti da tutto il mondo per l’ottava edizione del Vegan Sommerfest, il […]
Caglio vegetale e caglio animale: come distinguerli e cosa sono
Il caglio è una sostanza acida necessaria nella coagulazione della proteina del latte che, durante la lavorazione di questo, quando […]
Bambino espulso dal nido perché vegano, il TAR da ragione alla madre
Ancora una volta un giudice è stato chiamato a esprimersi sull’alimentazione di un minore. In questo caso il TAR di […]
Nepal, stop al Gadhimai Festival: salvi 500 mila animali
In Nepal si interrompe una tradizione che durava da 265 anni, tutto per amore degli animali. È stato infatti sospeso […]
Italia: per la prima volta frutta e verdura battono la carne
È una piccola grande rivoluzione per i consumi italiani. Per la prima volta nella storia, infatti, la spesa per frutta […]
