Antipasti vegetariani e vegani - Vegolosi.it

Antipasti vegetariani e vegani

Tanti idee sfiziose per iniziare al meglio pranzo e cena

Chips di verdure al forno – VIDEO

Uno snack sfizioso e facile da prepare, perfetto per una serata tra amici o da gustare comodamente sul divano davanti a un film, un po’ come se fossero dei pop corn

Falafel di lenticchie rosse e verdi con spezie

La ricetta dei falafel di lenticchie ci portano in oriente. I falafel sono infatti una pietanza mediorientale costituita da bocconcini […]

torta carciofi patate

Torta salata vegan con carciofi e crema di patate

I carciofi sono prima insaporiti con aglio e prezzemolo, mentre le patate acquistano ricchezza di sapore grazie alla panna vegetale, al lievito alimentare e alla noce moscata. Provare per credere.

pop corn di cavolfiore speziati

Pop corn di cavolfiori colorati alle spezie

I pop corn di cavolfiori sono un contorno o uno snack salato davvero sfizioso, stuzzicante e soprattutto semplicissimo da preparare. […]

torcesti salati cuore san valentino

Cuori di pasta sfoglia con funghi e pomodori secchi

I torciglioni di pasta sfoglia salati sono un antipasto sfizioso, e per renderli adatti alla cena di s. Valentino abbiamo deciso […]

quiche alle cipolle vegana

Quiche alle cipolle di tropea

La quiche di cipolle di tropea è una torta salata, nella nostra versione completamente vegana abbiamo utilizzato la cipolla di […]

Polpettine di tofu mediterranee

Polpette di tofu, pomodori secchi e olive

Queste polpette di tofu sono un concentrato di erbe e profumi tipici del Mediterraneo: pomodori secchi, origano, maggiorana, olive, capperi, menta. […]

salsa tzatziki

Tzatziki vegano

Lo tzatziki vegano è salsa fresca, semplice e saporita, che ha i profumi della grecia. Da usare come dressing per […]

millefoglie di melanzane e tofu

Millefoglie vegan di melanzane e tofu

Le millefoglie vegan di melanzane e tofu sono un simpatico e saporito antipasto. Il tofu viene avvolto dal sesamo e […]

Hummus di zucca

Hummus di zucca alle erbe

Se amate la zucca questo hummus è davvero delizioso. La base della preparazione è quella classica, con l’aggiunta della zucca […]