Rucola spettacolo!- Ebook

L’hai sempre usata solo in insalata? Se ami il sapore pepato e inconfondibile della rucola ma sei alla ricerca di nuove idee per usarla (oltre al solito contorno), questo eBook è per te. Abbiamo raccolto le nostre ricette preferite 100% vegetali con la rucola come ingrediente principale:un pesto? Polpette? Ma anche muffin e bruschette. La rucola oltre ad essere buonissima e versatile è anche una delle principali fonti di calcio vegetale.

In questo ricettario troverai ricette vegane facili realizzate dalla nostra chef Sonia Maccagnola e testate dalla redazione di Vegolosi.it, che da oltre 12 anni porta la cucina e la cultura vegana in tutta Italia.

Trova il modo più saporito e originale per usare la rucola con le ricette di questo eBook:

• Bruschette con crema di rucola uvetta e pinoli
• Sandwich spaziale
• Muffin salati
• Tagliatelle al pesto di rucola
• Insalata fredda di orecchiette
• Polpette di piselli e rucola

L’eBook è sempre corredato da foto grandi per ogni ricetta e dalla spiegazione passo passo della preparazione. E se hai un dubbio puoi sempre avere il supporto della redazione alla mail [email protected]

Le bruschette con crema di rucola: una ricetta deliziosa e facilissima

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