Corso di cucina – Menu di Pasqua vegano completo

Con questo corso, che è andato in diretta streaming il 6 aprile 2022 chef Sonia Maccagnola mostrerà la realizzazione di un intero menu per il pranzo di Pasqua in chiave vegana. Dall’antipasto al dolce della tradizione, scopriremo insieme come cucinare facilmente e senza errori un menu ricco, gustoso e senza crudeltà.

Programma del corso

Ecco le preparazioni che chef Sonia Maccagnola realizzerà durante il corso e che potrai imparare, facendo tutte le domande del caso direttamente in chat o (se seguirai il corso successivamente con la video lezione) via mail direttamente a chef Sonia.

• Bruschetta con ceci stufati con cipolle rosse, rosmarino, fichi secchi e sommacco
• Crespelle ripiene di asparagi, ricotta di mandorle e limone
• Polpette in umido classiche
• Pastiera napoletana

Questo corso è perfetto per te se:

• Vuoi imparare nuove ricette perfette per un menu delle feste che faccia davvero colpo e in versione 100% vegetale
• Scoprire tecniche di cucina e suggerimenti sugli ingredienti e come utilizzarli al meglio.
• Imparare nuovi impasti (come quello delle crespelle o della pastiera) nonché come realizzare una ricotta vegetale formidabile, perfetta per i ripieni (dolci e salati).
• Confrontarti con chi conosce perfettamente la cucina vegana e i suoi segreti e porre tutte le tue domande che vorrai.
• Vuoi passare due ore e mezza di formazione, divertimento, pensieri positivi e allegria in compagnia di chef Sonia Maccagnola e della redazione di Vegolosi.it

Quanto costa?

Il corso di cucina dedicato al menu di Pasqua vegan costa 35 euro.

Se sei abbonato FAN a Vegolosi MAG o possiedi un codice sconto, ricordati di utilizzarlo.