Panino: sogno manifesto di tutti i momenti di fame atavica. È lui che si palesa nella nostra mente quando sale il languore, ed è sempre lui che ci salva quando siamo a zonzo e vogliamo portare con noi qualcosa di comodo ma buonissimo. E quando siamo vegani? Poco cambia, anzi! Le opzioni sono tantissime. Ecco perché burger e cotolette in tutte le loro varianti vegane sono preziose per ottenere un paninozzo come si deve, insieme a salse, un pane ben scelto e tante verdure fresche.
In questo corso con chef Sonia Maccagnola imparerai a realizzare 4 panini eccezionali con altrettanti burger e ripieni eccellenti, tutti vegan.
Il corso si terrà in diretta il 18 Giugno 2025 alle 18.00 ma potrai rivedere la video lezione quando vuoi con la garanzia della nostra assistenza via mail per qualsiasi dubbio o domanda.
Il corso costa 39 euro e comprende:
- La dispensa completa di ricette e foto.
- Il link per accedere al video corso in diretta e alla video lezione.
- La possibilità di rivedere la video lezione senza limiti quante volte vuoi.
- L’attestato di partecipazione.
- Uno sconto del 15% sul corso di cucina che si terrà il mese successivo.
Programma del corso
Durante la lezione chef Sonia realizzerà 4 panini eccezionali più una salsa extra perfetta per i tuoi burger. In più – nella dispensa – troverai un’altra ricetta in regalo per completare la tua formazione come burger-chef! Cosa prepararemo?
- Burger simil carne in stile americano: gustoso, succulento, delizioso e perfetto anche da fare alla piastra. Sarà il burger con il quale sorprendere tutti.
- Burger “pescioso”: saporito, dalla consistenza incredibile; il profumo del mare invaderà il tuo super panino con un burger in pastella, delizioso.
- Panino con la cotoletta: croccante, al forno o in padella, ecco una cotoletta vegana coi fiocchi per farcire il tuo panino ma anche da gustare al naturale con tanta verdura di stagione.
- Burger vegetale classico: quinoa, spezie, erbe e lenticchie si incontrano per dare vita ad un burger delicato, buonissimo, perfetto per ogni occasione, leggero e ricco di proteine.
- Salsa Wow! per panini: consistenza vellutata per una salsa saporita e originale che darà un twist perfetto a qualsiasi dei tuoi panini (e la potrai usare anche come dip per le verdure crude o come dressing per le insalate).
- Bun al latte per burger: ecco la ricetta in regalo (sarà solo in dispensa perché essendo un lievitato non possiamo realizzarlo in diretta), per realizzare i tuoi panini morbidissimi per burger.
Durata: Circa 2 ore (disponibile anche registrato, senza limiti di accesso).
Chi tiene il corso?
Sonia Maccagnola, chef di Vegolosi.it, autrice di più di 2000 ricette online, di 3 libri di cucina (Gribaudo/Feltrinelli e Sonda) e cuoca.
Modera la serata: Federica Giordani, direttrice e fondatrice di Vegolosi.it e Vegolosi MAG.
Posso regalarlo?
Certo! Regala il corso di cucina vegan in pochi click a chi ami
Le vostre domande più frequenti
- Non posso partecipare alla diretta, c’è la possibilità di rivedere la registrazione?
Assolutamente sì! La lezione registrata sarà disponibile subito dopo la diretta, senza limiti di accesso. - Posso cucinare durante il corso in diretta?
Il corso è pensato per spiegare e mostrare molte tecniche, quindi non sarà possibile cucinare insieme in tempo reale. Tuttavia, puoi prepararti in anticipo e seguire una o più ricette. Se hai domande, scrivici! - Quali metodi di pagamento accettate? Paypal, Carta di credito e Bonifico bancario (scrivici per gli estremi)
- Posso acquistare il corso anche successivamente alla diretta?
Sì! Potrai rivederlo quando vuoi e scrivere a chef Sonia per qualsiasi dubbio sulle ricette. Partecipando alla diretta, però, avrai la chat live per fare domande in tempo reale!😉
Ci sono degli sconti?
Certo! Se sei un nostro abbonato al mensile Vegolosi MAG (Collezione o Super Fan), usa il tuo sconto per acquistare il corso di cucina.
Se hai partecipato al corso “Giappone vegan”, usa il tuo codice promozionale e ottieni il 15% di sconto. Se hai dimenticato il codice promo, contatta la segreteria a [email protected].
Se cambio idea, mi rimborserete?
Noi speriamo che tu possa stare con noi quella sera o goderti la video lezione quando vuoi ma nel caso cambiassi idea, la disdetta e la richiesta di rimborso dovranno essere comunicate via mail entro e non oltre il 11 giugno 2025 alla mail [email protected] . Ci impegneremo a rimborsarti l’intera cifra entro 48h dalla richiesta.