Vegolosi MAG #67 – Settembre-ottobre 2026 + Atlante della frutta secca – Offerta

Ecco il nuovo numero di Vegolosi MAG rivista digitale bimestrale per chi vuole cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dei nostri giornalisti. Vegolosi MAG propone contenuti esclusivi che non sono presenti online su Vegolosi.it. Più di 100 pagine, 30 ricette vegane: dai primi ai dolci, sempre testate, fotografate e inedite.

Questo mese hai un’occasione speciale: se acquisti la tua copia di Vegolosi MAG entro e non oltre le 23.50 del 14 settembre 2026, avrai in regalo il nuovo eBook “L’atlante della frutta secca”, la quinta uscita della nostra nuova collana degli “Atlanti”, il cui primo numero è dedicato ai legumi, il secondo alle bevande vegetali, il terzo alla spesa vegan e il quarto ai formaggi vegan.Un’occasione speciale per goderti la tua rivista preferita e una guida speciale con un ricettario con altre 15 ricette speciali dedicate alla frutta secca e ai semi oleaginosi, tutto sempre 100% cruelty free.

Per qualsiasi dubbio contattaci via mail a [email protected].

A metà strada fra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, queste sono solo alcune delle 30 ricette di questo numero del nuovo MAG

Cosa trovo sulla rivista bimestrale Vegolosi MAG?

Come sempre Vegolosi MAG ti offre più di 100 pagine di contenuti completamente nuovi:

• Un ricettario con 30 idee dall’antipasto al dolce, tutte fotografate e spiegate passo passo. Hai un dubbio su una ricetta? Siamo a disposizione via mail.
• Un’ampia sezione dedicata alla nutrizione vegana: insieme alla biologa e nutrizionista Rosa Carbone, un menu vegan bilanciato e un approfondimento per scoprire ingredienti, i miti da sfatare e cosa comprare per una spesa sana.
• Le rubriche per il tempo libero e il buon umore: eventi, news, viaggi, shopping per essere sempre aggiornati e fare scelte sostenibili; la ricetta dal mondo; i nostri consigli di lettura su narrativa, saggi e manualistica; le buone notizie per scoprire che cosa funziona alla grande nel mondo; la sintesi delle migliori notizie dall’Italia e dal mondo; la scuola di yoga; la scuola di té con una tea sommelier certificata; il laboratorio di riciclo creativo; il quiz per mettere alla prova le tue conoscenze;  “Super!” i nuovi prodotti vegan nei supermercati testati da noi.
• La sezione degli articoli e delle inchieste: approfondimenti su cultura, animali, natura, psicologia, personaggi, attualità realizzati dalla nostra redazione giornalistica. L’appuntamento con l’editoriale e la parola “indigesta” del mese.

Queste sono solo alcune delle ricette di questo nuovo Atlante: polenta con ragù di noci, semi di zucca strapazzati, scone alle noci pecan e cioccolato

Le ricette di questo numero

Manene – frittelle liguri
Torta salata “non far sapere”
Pizza al limone
Torta di fillo alla ratatouille
Crema di edamame al pesto di pistacchi
Crostini con uva arrosto e pomodorini
Caponata di finocchi
Tartare vegetale in salsa agrumata
Fusilli di pesto rosso proteico
Crespelle al radicchio, speck veg e nocciole
Risotto cremoso alle mandorle e cavolfiore
Udon in brodo di spinaci e cipollotto
Linguine al pesto di alghe e pinoli
Rigatoni alle lenticchie e harissa
Gnocchi di zucchine al pesto e pomodori secchi
Risotto all’uva e porcini alle erbe
Caesar’s salad bella ricca
Burger simil carne
Arrosto ai fichi e mandorle
Polpette di lenticchie rosse con maionese coreana
Cipolle ripiene di riso e tempeh
Caciucco di ceci
Tartufini di ceci al cioccolato e nocciole
Bicchierini alle castagne
Gyoza dolci alle mele con salsa al caramello
Torta alle carote, cocco e mandorle
Torta di zucchine e nocciole
Crema di fichi secchi e latte di mandorle
Strudel di pasta fillo ripieno di fichi e crema
Pancake giapponesi di zucca

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