Vegolosi

Smoothie all’anguria

Solo tre ingredienti e un frullatore..et voilà una bevanda all’anguria fresca e dissetante per queste calde giornate estive!

Ingredienti:

125 gr di yogurt di soia bianco
150 gr di anguria privata dei semi
1 cucchiaio di zucchero di canna

Inserire nel bicchiere del frullatore i 3 ingredienti e iniziate a frullare, fin quando non otterrete un composto liscio, omogeneo e spumoso. Visto? Più semplice di così! Potete evitare di mettere lo zucchero di canna se preferite.

Da servire rigorosamente freddo!