Da provare nel week end: menu vegano scelto dalla redazione di Vegolosi.it

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più, e allora ecco un menu vegano facile da preparare durante il week end!

menu vegano facile

In questa piccola rubrica del venerdì la nostra chef Sonia Maccagnola e noi della redazione votiamo le 4 ricette che, a nostro avviso, dovreste davvero provare nel week end. Troverete l’articolo aggiornato con nuove idee ogni venerdì, ma aspettiamo soprattutto le vostre foto sui social (Instagram e Facebook) per raccontarci cosa avete provato! Buon appetito.

L’antipasto sfizioso e facile

Involtini di salvia fritti ripieni di crema alle patate

Immaginatevi una cosa buona, ma di quelle che ne vorreste mangiare un secchiello. Questi si prestano perfettamente alla descrizione.

Il primo piatto

Avena al cavolo nero, olive e limone – VIDEO

Semplice ma saporito, dal gusto deciso, questo primo piatto può essere realizzato anche con riso, orzo o altri cereali.

Il secondo da gustare

Gateau di patate vegano

Morbido e gustoso, ecco un secondo piatto davvero eccellente e facile da preparare!

Il dolce

Crostata senza glutine con mix di frutta secca

La goduria fatta a torta la proverete con questa crostata! Davvero speciale!

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