Secondi piatti vegani - Ricette vegane semplici e veloci - Vegolosi.it

Secondi piatti vegani

Tante ricette veloci, gustose e semplici da cucinare, ideali per iniziare mangiare vegano e vegetariano o per trovare nuove idee!

Muffin senza latte alla rucola, mandorle e pomodori secchi

I muffin senza latte salati con rucola, mandorle e pomodori secchi sono tortini sfiziosi, perfetti come secondo piatto ricco o come colazione salata: sono facilissimi da realizzare

Burger vegani di bulgur e pomodoro con salsa di avocado piccante al lime

I burger vegani di bulgur sono un’ottima scelta per un pranzo sostanzioso e davvero pieno di gusto: preparatene un bel po’, fidatevi!

friggitelli ripieni al forno vegan

Friggitelli ripieni al forno con tofu, olive, capperi e basilico

Un ripieno squisito e dai toni mediterranei per questi particolari peperoni passati al forno

Crepes vegan al pomodoro con lenticchie al garam masala

Crepes vegan al pomodoro con lenticchie al garam masala

Deliziose crepes aromatizzate al pomodoro e con una nota speziata nel ripieno che ne esalta il sapore

Sbrisolona salata vegana con zucchine

Sbrisolona vegana con zucchine

Ecco una torta salata arricchita con una crema di tofu e tante zucchine saltate in padella: un’ottima idea per secondo piatto

Frittata senza uova

Frittata senza uova con agretti e cipolla

La frittata senza uova agli agretti è facilissima da preparare e può essere un perfetto secondo piatto oppure anche il ripieno per un panino coi fiocchi!

tofu in padella peperoni germogli di soia

Tofu in padella con peperoni, pomodorini e germogli di soia – VIDEO

Ricetta facilissima per cucinare il tofu, ottenendo così un secondo saporito e ricco di verdure

topinambur arancia nocciole

Topinambur trifolato con arance e nocciole

Una ricetta molto semplice da preparare, con un sapore caratteristico di questo tubero che sarà apprezzato da tutti.

Muffin salati vegani ai carciofi

Muffin vegani salati ai carciofi – VIDEO RICETTA

Ecco un secondo sfizioso e saziante: interessanti anche per un antipasto diverso o un aperitivo con gli amici.

Polpette vegane di amaranto radicchio e capperi

Polpette di amaranto vegane con radicchio e capperi

Polpette gustose e prive di glutine, perfette per chi cerca un modo per iniziare a consumare l’amaranto