Secondi piatti vegetariani e vegani - Vegolosi.it

Secondi piatti vegani

Ricette originali e piene di gusto per secondi veg da scoprire!

Spiedini di tofu e cavoletti di Bruxelles – VIDEO

Un secondo delizioso e un’alternativa vegetale che piacerà proprio a tutti. Qui in redazione sono andati a ruba.

Seitan al sugo con edamame

Un piatto semplice, velocissimo e davvero buono che vi suggeriamo di realizzare con del seitan fatto a mano o in modo casalingo.

plumcake salato vegan

Plumcake salato vegan variegato alle erbette e carote

Un plumcake salato vegan ideale da portare con sé durante un picnic o un pomeriggio di svago al parco

Tofu strapazzato con ragu di carote e arachidi

Tofu strapazzato con ragù di carote e arachidi

Una ricetta facilissime ma davvero gustosa: il tofu strapazzato è un modo diverso di gustare questo prodotto derivato dalla soia: la ricetta

Polpette di patate e cima di rapa

Polpette vegane di patate e cima di rapa al forno

Un secondo piatto semplicissimo da preparare e dall’aroma interessante. Ottime da mangiare accompagnate da una salsa speziata o semplicemente una maionese vegana

Polpette di pane al sugo

Polpette vegane di pane ed erbe al sugo

La ricetta di queste polpette è un secondo semplice, gustosissimo e molto veloce da preparare.

frittatine lupini

Frittatine vegane con farina di lupini e broccolo romanesco

Ecco una frittatina che invece della farina di ceci vede l’impiego della farina di lupini, per un secondo veloce e diverso dal solito.

burger-friarielli-patate-shiitake-carote

Burger vegano con patate, friarielli e shiitake – Speciale festa del papà – VIDEO

Un secondo piatto facile da preparare e dall’aroma veramente interessante

Patate al forno ripiene di lenticchie

Batate dolci al forno ripiene di lenticchie con crema al tahin

Le batate al forno ripiene di lenticchie sono un secondo sostanzioso e ricco di gusto, a cui la salsa di […]

tortini patate carote spinaci

Tortini di patate e carote con crema di spinaci

Una ricetta per un secondo appetitoso e molto saporito: la crema di spinaci aromatizzata con gli anacardi poi, rende tutto molto colorato e gustoso.