Secondi piatti vegetariani e vegani - Vegolosi.it

Secondi piatti vegani

Ricette originali e piene di gusto per secondi veg da scoprire!

Sbrisolona vegana con zucchine

Ecco una torta salata arricchita con una crema di tofu e tante zucchine saltate in padella: un’ottima idea per secondo piatto

Frittata senza uova con agretti e cipolla

La frittata senza uova agli agretti è facilissima da preparare e può essere un perfetto secondo piatto oppure anche il ripieno per un panino coi fiocchi!

tofu in padella peperoni germogli di soia

Tofu in padella con peperoni, pomodorini e germogli di soia – VIDEO

Ricetta facilissima per cucinare il tofu, ottenendo così un secondo saporito e ricco di verdure

topinambur arancia nocciole

Topinambur trifolato con arance e nocciole

Una ricetta molto semplice da preparare, con un sapore caratteristico di questo tubero che sarà apprezzato da tutti.

Muffin salati vegani ai carciofi

Muffin vegani salati ai carciofi – VIDEO RICETTA

Ecco un secondo sfizioso e saziante: interessanti anche per un antipasto diverso o un aperitivo con gli amici.

Polpette vegane di amaranto radicchio e capperi

Polpette di amaranto vegane con radicchio e capperi

Polpette gustose e prive di glutine, perfette per chi cerca un modo per iniziare a consumare l’amaranto

tempeh al curry

Tempeh al curry, cipolle e mandorle tostate – Video ricetta

Ecco un piatto veloce veloce che nel giro di 20 minuti vi permetterà di portare in tavola un secondo saporitissimo

Spiedini di tofu e cavoletti di Bruxelles

Spiedini di tofu e cavoletti di Bruxelles – VIDEO

Un secondo delizioso e un’alternativa vegetale che piacerà proprio a tutti. Qui in redazione sono andati a ruba.

Seitan al sugo con edamame

Seitan al sugo con edamame

Un piatto semplice, velocissimo e davvero buono che vi suggeriamo di realizzare con del seitan fatto a mano o in modo casalingo.

plumcake salato vegan

Plumcake salato vegan variegato alle erbette e carote

Un plumcake salato vegan ideale da portare con sé durante un picnic o un pomeriggio di svago al parco