Antipasti vegetariani e vegani - Vegolosi.it

Antipasti vegetariani e vegani

Tanti idee sfiziose per iniziare al meglio pranzo e cena

Vol au vent vegan con crema di lenticchie rosse e punte di asparagi

Dei vol au vent vegan dal ripieno che vede protagonista un accostamento insolito ma che vi lascerà piacevolmente sorpresi

Pizza di polenta vegana ai friarielli e ai carciofini olive e capperi – VIDEO

Alternativa senza glutine e senza lieviti alla nostra amata pizza, senza dimenticare però il gusto e la sfiziosità

Insalata di puntarelle olive carote e nocciole

Insalata di puntarelle, olive, carote e nocciole

Un’insalata originale e buonissima, perfetta anche come pranzo veloce per una giornata di corsa: pronti a provarla?

Biscotti salati ai semi di papavero

Biscotti salati con farina di piselli e semi di papavero

Biscotti salati deliziosi a base di farina di legumi: un antipasto sfizioso o uno spezza-fame davvero perfetto anche da portare con sé

Patate novelle ripiene di crema di ceci alla paprika

Patate novelle ripiene di crema di ceci alla paprika

Un antipasto simpatico e divertente da gustare in compagnia, queste patate novelle ripiene sono perfette anche come finger food

plumcake salato vegan

Plumcake salato vegan variegato alle erbette e carote

Un plumcake salato vegan ideale da portare con sé durante un picnic o un pomeriggio di svago al parco

Tartine alla crema di mandorle e cipolle rosse

Tartine di brisè con crema di mandorle e cipolle al timo

Ecco un antipasto finger food dal sapore unico: cipolla e mandorle si abbinano alla perfezione e sono ideali come ripieno di queste tartine aromatizzate al basilico.

chips di verdure

Chips di verdure al forno – VIDEO

Uno snack sfizioso e facile da prepare, perfetto per una serata tra amici o da gustare comodamente sul divano davanti a un film, un po’ come se fossero dei pop corn

falafel di lenticchie

Falafel di lenticchie rosse e verdi con spezie

La ricetta dei falafel di lenticchie ci portano in oriente. I falafel sono infatti una pietanza mediorientale costituita da bocconcini […]

torta carciofi patate

Torta salata vegan con carciofi e crema di patate

I carciofi sono prima insaporiti con aglio e prezzemolo, mentre le patate acquistano ricchezza di sapore grazie alla panna vegetale, al lievito alimentare e alla noce moscata. Provare per credere.