Le ricette dei veg blogger

Un’intera sezione dedicata alle ricette dei veg blogger di Vegolosi.it

Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero

Muffin vegan semplici e veloci senza zucchero: sono l’incontro tra una colazione golosa e una preparazione 100% salutare senza sensi […]

Zuppa di verza e patate con fagioli cannellini alla curcuma

Cosa c’è di meglio della sensazione di coccole morbide e calore che solo il cibo sa dare? Oggi zuppa di […]

Vellutata sedano rapa

Vellutata di sedano rapa con avocado e pistacchi

Ingredienti per 2 o 3 persone 100g di sedano rapa 50g di porri 20g di pistacchi al naturale 1 carota di […]

Insalata-invernale

Insalata invernale con finocchio, kiwi e mele

Per tutte le volte che viene da pensare che l’insalata è un piatto un po’ triste, o che di inverno […]

Spaghetti alle puntarelle

Spaghetti alla puntarella di Gaeta

La ricetta per un primo piatto che vuole rendere onore a Gaeta, luogo di mare della costa laziale più a sud, […]

Latte di nocciole fatto in casa

Latte di nocciole e mandorle al timo fatto in casa

Ingredienti 100g di mandorle sgusciate non tostate né salate 100g di nocciole sgusciate non tostate Timo fresco q.b. 1l di […]

risotto funghi e prosecco

Risotto ai funghi al profumo di prosecco

La ricetta del risotto ai funghi al profumo di prosecco è semplicissima e veloce per un pranzo di festa o […]

castagnaccio-vegan

Castagnaccio vegan con datteri, noci pecan e bacche di goji

Il castagnaccio e’ una ricetta antica, tipica della mia regione, la Toscana. Proviamo a renderlo completamente cruelty free e profumiamolo […]

bacche-di-goji

Panettone vegano con bacche di goji: perchè no?

  Panettoncini vegan con bacche di goji perchè no? Chi l’ha detto che il panettone deve essere per forza fatto […]

Foglie di Borragine in pastella Vegan

Foglie di borragine in pastella vegana

Le foglie di borragine in pastella vegana, sono una pietanza buona per un aperitivo ma anche un gustoso secondo. La borragine […]