Le ricette dei veg blogger Archives - Vegolosi

Le ricette dei veg blogger

Un’intera sezione dedicata alle ricette dei veg blogger di Vegolosi.it

Spezzatino di sedano rapa con olive nere e capperi

Il sedano rapa è certo un ortaggio piuttosto particolare, a partire dall’aspetto, che può sembrare magari poco invitante, ma non […]

Fettine di tempeh all’aceto balsamico

Questo piatto è tanto saporito e sfizioso, quanto semplice e veloce da preparare: perfetto per quando hai fame ma non […]

zuppa-fagioli-e-patate

Zuppa zuccona: legumi e zucca

Ecco un piatto goloso che possiamo preparaci in questa stagione, quando le giornate sono ancora fresche e le zuppe sono sempre […]

caprese vegana

La caprese vegana in bicchiere

Servita nei bicchierini monoporzione la caprese in bicchiere è un’idea molto sfiziosa per gustare un antipasto fresco e colorato in […]

muffin

Muffin al grano Timila con frutta secca e cioccolato fondente

Questi muffin sono stati pensati senza l’utilizzo di uova e zuccheri aggiunti nell’impasto, in una versione vegetariana ma che all’occorrenza […]

crema-piselli-e-zucca

Crema di piselli, zucca e radicchio rosso

La crema di piselli, zucca e radicchio… un caldo piatto da portare in tavola nelle fredde serate invernali. In questo […]

Insalata con semi

Insalata orientale con semi vari

La mia insalata orientale è un mix di salute. Ottima come antipasto, semplice e gustosa. Ingredienti 4 cespi di lattuga […]

strudel vegano alle pere

Strudel vegano alle pere e frutta secca

Lo strudel vegano alle pere e frutta secca e’ una variante golosa e cremosissima del famoso dolce tradizionale. Il sapore dolce […]

Polpette-di-lenticchi-vegane

Polpette di lenticchie e riso vegane alle spezie

Le polpette di lenticchie vegan sono una gustosa pietanza facile da preparare e in poco tempo. Le polpette vegane possono […]

spaghetti-zucca-pistacchi

Spaghetti con maionese di zucca e pistacchi

La zucca è un alimento fantastico: è un’ottima fonte di fibre e vitamine,  in particolar modo di betacarotene. Per le sue importanti […]