Creme/zuppe

Deliziose e facili da preparare: perfette per introdurre una cena o per un primo piatto leggero!

Vellutata di broccoli e fagioli bianchi di Spagna

La vellutata di broccoli e fagioli bianchi di Spagna è un primo leggero e nutriente. Può essere servito sia come […]

Zuppa vegan di ceci e orzo al pesto di basilico vegan

La zuppa vegan di ceci e orzo è un saporitissimo piatto unico a cui il basilico del pesto regala una delicata […]

Vellutata di carote e cannella

Vellutata di carote e cannella

Se cercate un primo leggero e sfizioso, questa vellutata di carote e cannella è ciò che fa per voi: un […]

Vellutata carote e patate

Vellutata di patate, zucca e mele con crostini al rosmarino

Una vellutata deliziosa e dai sapori autunnali facilissima da preparare: zucca, patate e mele si sposano con la croccantezza e l’aroma […]

Ribollita

Ribollita

La ribollita è uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica Toscana simile ad un minestrone ricco di verdure, in questa […]

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Pesto di agrumi

Il pesto di agrumi è un condimento invernale ideale per un primo dal sapore speciale. E’ ideale per chi ama […]

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Vellutata di piselli speziata

Perfetta da servire come primo piatto ma anche come piccolo antipasto finger food, questa vellutata di piselli speziata è buonissime […]

crema di zucca e tofu

Crema di zucca e tofu

La crema di zucca e tofu è facile da preparare ottima per un antipasto o un secondo piatto leggero accompagnato […]

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Crema di spinaci ai funghi

Bellissimi colori, sapore delicato e speciale: questa crema di spinaci ai funghi è adatta non solo come primo piatto, ma anche, […]

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Vellutata di ceci e pere

La vellutata di ceci e pere è un piatto romantico con una nota agrodolce dettata dalla pera. Facile da realizzare […]