Salute veg

Consigli e approfondimenti su temi legati alla salute con la collaborazione di esperti del settore

Sì alle diete vegetariane e vegane: la posizione della Academy of Nutrition and Dietetics 2016

Dopo averlo affermato nel 2009, la conferma nel 2016: la più importante associazione internazionale di alimentazione dice “sì” alle diete a base vegetale

Pepe, peperoncino, curcuma, cannella e zenzero: le spezie che fanno bene

Hanno colori e sapori molto diversi, ma queste spezie sono un vero toccasana per la digestione, il mantenimento del peso forma e la lotta all’invecchiamento cellulare

Lenticchie - ©Vegolosi.it

Proteine vegetali: alimenti e consigli

Essere vegetariani oppure vegani non significa rinunciare alle sostanze nutritive necessarie per un’alimentazione sana e bilanciata. Per saperne di più […]

Frutta secca benefici

Frutta secca: ecco perché ci fa bene

La frutta secca sappiamo che fa bene e sappiamo anche quanta ne dobbiamo mangiare: ma perché? Scopriamolo insieme

Vitamina B12 Naturale

B12: perché prendere l’integratore non è innaturale

La vitamina B12 è importante, ma la Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana ci spiega perché non è affatto innaturale assumere un integratore

Salute vegana

Salute e alimentazione veg: “Vanno garantiti gli stessi diritti”

Un congresso nazionale che si terrà a Novembre raccoglierà i maggiori esperti sul tema della medicina e della salute vegetariana e vegan con l’obiettivo di formare i colleghi, e pare ce ne sia un gran bisogno

ferro vegetali

Carne rossa unica fonte di ferro? Non è così

“La carne rossa non è l’unica vera risorsa di ferro”: lo afferma la dott.ssa Barbara Farina, ematologa dell’ospedale Humanitas

Frutta secca porzioni al giorno

Frutta secca e semi oleosi: 5 volte la settimana, ecco quanta consumarne

Era strettamente relegata ai periodi di festa: il Natale era la sua sola occasione di venire in contatto con noi […]

Sport alimentazione vegana

Vegani e sportivi: ecco i nutrienti necessari per l’attività fisica

I consigli per chi pratica sport a tutti i livelli e sceglie un’alimentazione 100% vegetale.

Roberta Bartocci vegan

“Basta caccia alle streghe contro i vegani” la lettera all’Ordine dei Biologi

Lei si chiama Roberta Bartocci, è una biologa nutrizionista vegana. Chi la segue sa che da sempre ha evitato l’esposizione mediatica […]